En los 3 años que Hans ha estado en sector de la hotelería , se ha dado cuenta de muchas cosas que pueden mejorar y que le gustarían cambiar y para eso, ha comenzado con su estado natal, Colima, donde junto con su socio, emprendieron con el concepto gastronómico Terraza Trapiche y una cervecera artesanal. Actualmente se desempeña como gerente operativo del restaurante. ¡Felicidades Hans!